Gastronómia

Pečený losos a varianty jeho prípravy

Pečený losos s dipom

Máte chuť na niečo skutočne delikátne, no zároveň zdravé a ľahko stráviteľné? V tom prípade odporúčame pripraviť si rybu. A nie hocijakú rybu. Pečený losos je jedlo, ktoré sa na našich tanieroch objavuje čoraz častejšie. Niet sa čomu čudovať. Jeho lahodná chuť dokáže pohladiť naše chuťové poháriky a zasýtiť naše žalúdky. Ako si však pripraviť toto jedlo chutne a rýchlo? V nasledujúcich riadkoch sa dozviete nielen to, aké bylinka sa k lososovi najviac hodia, ale aj to, čo ryby obsahujú a prečo sú prospešné pre naše zdravie. Na trhu nie je veľa potravín, ktoré sú nielen zdravé, ale hlavne chutné. Pečený losos medzi ne našťastie čítať viac

Efektivní a kvalitní podnikání v restauraci!

Restaurační systém za dobrou cenu

Snad každý jeden podnikatel, resp. majitel restaurace s určitostí touží po tom, aby se jeho restauraci opravdu dařilo a aby opravdu prosperovala. V tomto případě může opravdu pomoci právě restaurační systém, kteří je v případě podnikatelů a majitelů restauraci opravdu oblíbeným. Takový systém dokáže celý chod restaurace opravdu zefektivnit a hlavně dokáže zvýšit všechny výnosy v případě restaurace. V následujícím článku si řekneme všechno to, co systém obsahuje a co všechno dokáže vám a vaší restauraci nabídnout. Restaurace je místo, které by mělo mít zaběhnuté své koleje, které dokáží celý chod restaurace opravdu ovlivnit v tom nejlepším slova smyslu. Vám jako majiteli restaurace dokáže čítať viac

Výživné kuracie mäso – trúfnete si na recepty z neho?

Kuracie mäso a jeho jednoduchá príprava

Kuracina je na našich tanieroch už od nepamäti. Sliepky rozhodne nechováme iba kvôli vajíčkam, i keď aj tie majú v našich jedálničkoch opodstatnenie. Kuracie mäso poskytuje človeku množstvo živín, ktoré by z rastlinnej stravy získaval iba ťažko. Ak ste nadšeným športovcom, určite viete, že konzumáciou kuraciny si zabezpečíte bohatý prísun bielkovín a ďalších vitamínov, ktoré sú pre športovca nevyhnutné. Ide o veľmi chudé mäso, a tak je vhodné aj pri redukčnej diéte. Navyše s ním v kuchyni môžete majstrovať a vymýšľať rôzne jedlá. Poďte sa spolu s nami pozrieť, aké sú najčastejšie recepty z kuracieho mäsa. Snáď najtradičnejším jedlom v našich končinách je kurací vývar. čítať viac