Dokonalé moravské koláče. Ako od babičky
Asi každá gazdinka má svoj dokonalý recept na to svoje kysnuté cesto. Taký, ktorý sa dedí z generácie na generáciu a ktoré si každý uchová. Každých kysnutý koláčik sa robí inak. Áno, základné ingrediencie ako droždie, teplá voda, cukor, múka a vajíčko sa nemenia ale niekto pridáva maslo, niekto olej, jogurt, smotanu… A tak potom pod rukami mamičiek a babičiek vznikajú tie najlepšie moravské koláče, lekvárové buchty, dukátové buchtičky, koláče s posýpkou a podobne. No každá gazdinka vie, že nie len recept je veľmi dôležitý ale čerstvé a voňavé suroviny. Len vďaka nim sa dajú upiecť chrumkavé vynikajúce moravské koláče alebo iné výborné výrobky … čítať viac
