Káva | FORNAX Magazín

Stručný prehľad prípravy káv

FORNAX Magazín 18. júna 2021

Káva, nápoj, bez ktorého si niektorí ľudia nevedia predstaviť svoje ráno, deň, večer, či jednoducho svoj život, pre iných káva nemusí byť až taká podstatná, pretože ju nekonzumujú, pre iných je zas veľmi podstatná, pretože ju pripravujú a servírujú. Nie je káva ako káva a už vôbec nie je prípravy kávy ako príprava kávy. Káva sa rozdeľuje na veľké množstvo typov a druhov, najzákladnejším delením vieme kávu rozdeliť na mletú kávu a druhým typom je zrnková káva. Následne sa … čítať viac

Gastronómia, Káva

Otevření kavárny, která se stane úspěšnou

FORNAX Magazín 12. októbra 2019

Mít plně zaběhnutou, fungující a prosperující provoz je v současnosti velkou výhodou. Prorazit na trhu s gastronomií je občas náročné. Některé provozy jsou odsouzeny k zániku již od samotného počátku. Víte, co rozhoduje o úspěšnosti vašeho provozu? Plánujete otevřít svou vlastní kavárnu, nechcete se však zařadit do skupiny těch méně úspěšných? V tom případě budete potřebovat dostatek informací a správné plánování. Věděli jste o tom, že s vaším úspěchem vám dokáže pomoci i správně a kompletně vypracován podnikatelský záměr kavárna? … čítať viac

Káva, Podnikanie

Najkvalitnejšia zrnková káva z celého sveta

FORNAX Magazín 14. septembra 2018

Káva je hneď po vode druhým najpopulárnejším nápojom na svete. Tento prívlastok si vyslúžila oprávnene. Jej tajomstvo spočíva vo vyváženej horkastej chuti, intenzívnej aróme a nezameniteľnej vône. Okrem dokonalého pôžitku z vychutnávania kávy sa do nášho tela dostane aj dávka kofeínu, ktorý má povzbudzujúce účinky a tiež množstvo antioxidantov, ktoré majú priaznivý vplyv na náš organizmus. Nie je však káva ako káva. Každému z nás chutí iná, no za najkvalitnejšiu kávu sa považuje čerstvo pražená zrnková káva. Pri výbere kávy … čítať viac

Káva